吉隆坡,8月8日——感觉好像每隔一周就会有一家新的韩国餐厅开业,尤其是那些提供韩式烧烤的餐厅,尽管离开餐厅的时候往往会闻到一股被烟熏过的味道,但它是所有年龄段的人都无法抑制的最爱。
渴望着蛋白质(烤肉)和碳水化合物(米饭,美味的米饭!)的双重冲击来为我们的锻炼提供能量,我和我的健身兄弟决定去最新的韩国烧烤热点,位于斯里八打岭的Gu On。
Gu On Korean BBQ的特色是烤草熏肉和骨汤,它的“现代韩国”菜单是由韩国youtube用户Gerrard Park Min Hyuk(被亲切地称为“前锋厨师”)设计的。
所使用的原料来源是这里的卖点,从湿老化的澳大利亚谷物饲养牛肉,再用吸管熏两次,再到吸管本身,都来自吉隆坡雪兰莪的丹戎卡朗。
但在现实生活中,这些食物的表现如何?
一进门,我们就被餐厅内部干净的线条和现代的氛围所吸引。
有人可能会怀疑这是不是太冷了,太简约了,但偶尔出现的稻草在dassicor上的口音有助于给原本贫瘠的环境带来一种几乎是农舍的感觉。
每张桌子上方闪闪发光的排气管将多余的烟雾抽走,进一步激发了工业氛围。
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希望本篇文章《去新开的Gu On餐厅吃韩式烟熏烧烤和骨汤吧》能对你有所帮助!
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